麻辣烫的菜有哪些?

麻辣烫大家都吃过，也知道麻辣烫的菜品是非常多的，除了我们平常喜欢点几样菜之外，你还知道麻辣烫的菜有哪些吗？不知道？下面我们就来看一下吧。

麻辣烫的菜可以大致分为荤菜类、素菜类、水产品、青菜类以及粉类这五大类，接下来我们就来看看，这五类麻辣烫菜品中分别都有哪些菜。

麻辣烫的菜有哪些？

一、荤菜类：

撒尿牛丸 、牛肉丸、猪肉丸 、贡丸 、猪肺、牛肉、羊肉 、骨肉相连 、肉片 、火腿 、火腿肠 、香肠 、肥肠 、鹌鹑蛋 、鳝片、毛肚 、鸭血、猪血 、鸡血 、鸡心 、毛肚 、鸡脯 、鸡翅 、鸡爪、鸡柳 、鸡胗 、鸭胗 、鸭肠 、鸭舌、脆骨等。

二、素菜类：

腐竹 、海带、木耳、豆腐、日本豆腐、豆腐干、豆油皮、鱼豆腐、面筋 、千张 、魔芋、香菇 、金针菇 、茶树菇、平菇、干子 、紫薯球、玉米棒 、麻花 、油条、竹笋等。

三、水产品：

鱼片 、鱼肠 、鱼泡 、蟹棒 、墨鱼丸 、鱼丸 、海带 、鱿鱼 、墨鱼 、青虾 、鹌鹑蛋等。

四、青菜类：

小白菜 、娃娃菜、通心菜、生菜 、油麦菜、小油菜、菠菜、韭菜、香菜、花菜、茼蒿、紫甘蓝、番茄、土豆片、藕片 、茄子片 、萝卜块、青椒 、豆芽等。

五、粉类：

方便面 、粉丝 、红薯粉、河粉、宽粉等。

以上就是小编列出的麻辣烫菜品清单，现在大家知道麻辣烫的菜有哪些了吧？如果你想学一门经验丰富的麻辣烫技术，欢迎报名参加我们煌旗的重庆麻辣烫培训班，随到随学，不限学时，可学hui。