串串香和麻辣烫的区别

串串香和麻辣烫的煮制方法非常的相像，导致许多人都把串串香和麻辣烫混为一谈了，那么要怎么辨别什么是串串香什么麻辣烫呢？家楼下煌旗小编就给大家说一下串串香和麻辣烫的区别，教大家如何把串串香的麻辣烫区分开来。

串串香和麻辣烫的区别

一.起源地不同

串串香起源于四川眉山，形式与火锅非常相似，所以也被称为小火锅，而麻辣烫则是起源于川渝地区的长江之滨，因此麻辣烫也有重庆麻辣烫，四川麻辣烫等不同的说法。

二.吃法不同

麻辣烫是把肉丸、青菜等用竹签串起来，放到锅里烫煮，煮熟后店主会把食物从竹签上撸下来，剪好放到碗里端过来给顾客享用的，也有些麻辣烫店是用斤来计算的。

而串串香则是将所有的食物经过加工后用竹签串起来，然后让顾客烫煮，煮熟后就可以拿着竹签吃了，边煮边吃，和火锅差不多，区别就是有签和没签的区别，而且串串香还有一个装调料的油碟，串串香一般都会沾着调料来吃的。

三.串法不同

麻辣烫的竹签很短，串的食物也很多，占了竹签的三分之二的位置，而串串香由于要拿着竹签吃，所以用的竹签也比较长，串的食物也很少，基本只占了竹签五分之一的位置，所以基本上一串的串串香会比一串麻辣烫要便宜。

总结：

以上就是煌旗麻辣烫培训分享的串串香和麻辣烫的区别，现在相信大家应该都知道怎么区分串串香和麻辣烫了吧，如果你想要了解更多的麻辣粉资讯，可以继续关注我们煌旗麻辣烫培训的官网，我们会定期在官网上更新一些关于麻辣烫的知识文章。