麻辣烫常见有哪几种口味?
发布时间: 2017-12-05 来源:麻辣烫培训麻辣烫常见有哪几种口味?麻辣烫虽然一向以麻辣鲜香为特色,但随着麻辣烫在国内的四处流传,各个地区也根据当地的口味习惯研发出了许多种不同的口味,例如浓汤、清汤、香辣、麻辣等等。
麻辣烫常见有哪几种口味?
其中常见的麻辣烫口味就是清汤麻辣烫以及香辣麻辣烫这两种了,实际上也就是辣和不辣两种,南方口味偏淡,比较喜欢清汤麻辣烫,北方口味偏重,比较喜欢香辣或者麻辣烫这两种口味比较重的麻辣烫。
清汤麻辣烫主要是采用猪骨和鸡骨搭配多种中药材经过几个小时熬制而成的骨头汤,鲜香味美、温润如饴、怡人爽口,吃起来一种不麻又不辣,是口味比较清淡的人喜爱的麻辣烫。
香辣麻辣烫与清汤麻辣烫一样是采用猪骨和鸡骨搭配多种中药材熬成的,的不同就是在熬制的过程中加入了红辣椒、花椒等辛辣的香料,看起来色泽红润,闻起来麻辣鲜香、回味悠长,是口味比较重的人偏爱的一种麻辣烫。
总结:
看完以上文章,相信大家已经清楚麻辣烫常见的口味有哪几种了,如果您想要学习经验丰富的麻辣烫技术,欢迎报名参加我们煌旗的麻辣烫培训班,我们煌旗的麻辣烫培训班中的麻辣烫口味就有清汤、浓汤以及麻辣烫三种口味培训。
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