麻辣烫常见的蔬菜有哪些?

一走进麻辣烫店，就可以看到展示柜上琳琅满目的食材，有青菜，牛肉，蟹柳，骨肉相连等等，数都输不清，这其中就数蔬菜的品种为多了，那么你知道麻辣烫常见的蔬菜都有哪些吗？下面，就随煌旗小编一起来看看吧。

麻辣烫常见的蔬菜有哪些？

麻辣烫中常见的蔬菜分别有：小白菜，娃娃菜，菠菜，包菜，生菜，油麦菜，小油菜，通心菜，苋菜，茼蒿，莴笋，香菜，韭菜，花菜，胡萝卜块，白萝卜块，藕片，土豆片，笋片，冬瓜片，南瓜片，茄子片，黄花菜，紫甘蓝，番茄，黄豆芽，绿豆芽，香菇，蘑菇，金针菇，木耳，笋尖，青椒，海带丝，海带结，等等；

麻辣烫蔬菜处理与保存

将蔬菜用水清洗干净，有些蔬菜要用竹签穿好，用篮子摆放整齐，注意保存水分，当天没有卖完的应冷藏保鲜存放，切记不可冷冻。

总结：

麻辣烫常见的蔬菜有哪些？你现在知道了吗？如果你想要学一门小吃技术开店创业，那么去报一个麻辣烫培训班学好麻辣烫技术，然后开一家麻辣烫店就是一个不错的选择。

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