东莞塘厦哪里有麻辣烫培训?
发布时间: 2017-11-11 来源:麻辣烫培训麻辣烫,可以说是火锅的简化版,使用的食材和火锅所用的食材差不多,不过麻辣烫比火锅还要方便快捷。因此很多人都喜欢吃麻辣烫。那么,东莞塘厦哪里有麻辣烫培训呢?
麻辣烫是隐藏在街头巷尾的小吃,说起街头小吃,很多人想到的是麻辣烫。一碗小小的麻辣烫,没有珍贵的食材、也没有用到很经验丰富的调料,但是却能让很多人都喜欢,究其原因就是做麻辣烫的人的手艺很好。
麻辣烫口味好不好,关键在于底料和鲜汤上,而底料加鲜汤也就成了高汤。所以,做麻辣烫一定要先熬制好高汤。因此,开麻辣烫店的人除了要具备一门精湛的麻辣烫技术,手上还要握有麻辣烫高汤的秘制配方。
那么,东莞塘厦哪里有麻辣烫培训?
据小编了解,在东莞塘厦有一家煌旗小吃培训机构,长期提供麻辣烫培训课程,由经验丰富老师指导,学员亲自动手实操,通过反复的实操练习,从而扎扎实实的掌握麻辣烫技术。
煌旗的麻辣烫培训内容包括:
1、筛选贴心麻辣烫食材
系统学习如何选购贴心的麻辣烫食材及食材的价格等介绍,以及系统学习如何清洗食材及食材后续处理等。
2、重庆麻辣烫高汤熬制
系统学习如何熬制麻辣烫秘制高汤,掌握秘制高汤调料搭配比例,清洗处理,口味调配等等。秘制天然麻辣烫底料药包调配。
3、重庆麻辣烫专用红油熬制
系统学习如何熬制麻辣烫专用红油,具备专门的绝密配方,准确的0.1克的中药材料调配。
4、麻辣烫多口味汤汁调配
系统学习调配多种口味的麻辣烫专用汤汁包括:清香口味,浓香口味,泡椒口味等。
5、熬制麻辣烫
系统学习麻辣烫熬制技术。学习把控麻辣烫熬制火候和时间,重点了解不同食材搭配禁忌,高汤,底料,红油等食材搭配。
6、麻辣烫开店指导
系统学习麻辣烫开店知识。包括:选址、取名、装修、广告宣传、办理相关证件、原料采购、厨房操作、卫生管理、人员培训等。
以下是煌旗在东莞塘厦的分机构:
地址:东莞市塘厦镇花园新街6号2楼(塘厦天桥旁)
总结:
东莞塘厦哪里有麻辣烫培训?看完这篇文章,相信大家都知道了吧。煌旗是随到随学,可学hui的,不限学习时间,不限食材、设备的使用,所以感兴趣的朋友,不妨直接到煌旗小吃培训机构进行详细了解以及实地考察,只有亲眼所见亲耳所闻,才能选择适合自己的正确决定。
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